3.31.2011

中西部的田野 Field in the Midwest





這一個禮拜,大部分的時間都在旅途中,這是我們經過中西部平原最常見到的景象:破舊的老屋,孤獨的佇立在一望無際連綿千里的田野中,似乎永不止息的風,呼嘯吹過三月仍舊枯黃的平原......

可不要小看這片看似荒無的田野,這裡是美國的大穀倉,超市裡一半以上的食物,很可能都源自於這裡,像麥當勞這類速食店,依賴的也是這裡工業化種植的農作物。

我不禁要問:這樣大規模的農業,是美國社會進步的象徵,還是違背自然生產出次級食物的怪獸呢?

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